アサメラのロングカウンターが圧倒的な存在感

大阪南船場にある「BAR RARITY」は26年前にオープンしたオーセンティックなバーです。何といっても、アサメラの無垢のロングカウンターが圧倒的な存在感で、これだけのロングカウンターは日本でも稀なのではないでしょうか。
アサメラは樹高40mに達し、ガーナ・ザイール・ナイジェリアなどに生息するアフリカの木材です。色目や特長がチークと似ているので、全く別の樹種ですがアフリカンチークと呼ばれることがあります。木目はまっすぐで美しく、優しい黄褐色が特長です。また材質は腐食などに非常に強く、乾燥後の強度はチークを凌ぎます。
今は亡き、先代マスターのこだわりが光るロングカウンターです。